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陜西綏德:全鏈條推進山地蘋果產業(yè)高質量發(fā)展

2023-10-23 09:14:30   

連日來,綏德縣義合鎮(zhèn)墕頭村農副產品購銷合作社負責人田俊蓮忙碌不已,不停地安排工人們摘果、選果、裝箱,這里的蘋果已被國內和尼泊爾、泰國、俄羅斯等客商預訂一空。這樣的場景只是綏德縣山地蘋果產業(yè)發(fā)展勢頭良好的縮影。近年來,綏德縣深挖農業(yè)潛力,大力發(fā)展山地蘋果產業(yè),一片片荒山逐漸變成了“花果山”,更成為農村群眾發(fā)家致富的“金山銀山”。目前,全縣23萬畝山地蘋果陸續(xù)進入采摘期,預計產量將達到18萬噸以上,總產值超8億元。

山地蘋果產業(yè)的崛起之路

中國蘋果看陜西,陜西蘋果向北移,綏德就是優(yōu)生區(qū)。地處北緯37度的綏德已被公認為陜西乃至全國的優(yōu)質蘋果產區(qū)。

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提起綏德山地蘋果的種植歷史,義合鎮(zhèn)閆家渠村首屈一指。閆家渠村黨支部書記馬世堂介紹,早在1968年,閆家渠村就栽植了127畝集體果園,農村集體土地承包到戶后,村里按照人均一畝果樹地、每人30棵果樹苗的標準,一次性建成了700畝果園,實現(xiàn)了“戶戶有果園、人人有果樹”的目標。閆家渠蘋果在多次大賽中獲得果王、金獎、銀獎等榮譽。經過多年發(fā)展,目前,全村已建成1800余畝果園,年產值近千萬元。

10月中旬,閆家渠村的蘋果逐漸進入采摘季。走進閆家渠村,一排排村民自建的果庫擺滿了新鮮采摘的蘋果,村頭的果庫早早被客商租用。“我們村家家都種蘋果,個個都是技術員,因為蘋果品相好、味道酸甜適中,蘋果不僅賣得快,而且價格比其他村子高?!瘪R世堂說。

在閆家渠村的示范引領下,山地蘋果產業(yè)在綏德逐步發(fā)展開來,種植規(guī)模也從小塊變成了大片。目前,山地蘋果遍布全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和便民服務中心。

“綏德山地蘋果起步晚,能夠規(guī)避許多老產區(qū)走過的彎路,很多果園都是按照標準化建起來的,新技術、新品種能很快推廣應用?!苯椀驴h科技特派員王亞武說,為了讓山地蘋果產業(yè)在綏德落地生根,綏德大面積推廣新品種,打造標準化果園,由過去的分散式種植變成條塊式種植,更有利于實施機械化作業(yè)。目前,全縣已建成標準化果園80多個,總面積13萬余畝,全部進入盛果期后,年產量預計達40萬噸,年產值32億元。

“兩鏈融合”助推產業(yè)發(fā)展

任何一項產業(yè)的發(fā)展,都離不開創(chuàng)新。為了進一步做大做強綏德山地蘋果產業(yè),綏德通過秦創(chuàng)原平臺,加大產業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈“兩鏈融合”,統(tǒng)籌配置項目、平臺、人才、資金等創(chuàng)新資源,推動“政產學研金”有機結合。

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在延伸蘋果產業(yè)鏈上,該縣開展配套項目建設,吸引和培育果汁加工、產品包裝、專用果肥等企業(yè)加入,形成企業(yè)依存度高、配套銜接緊密、生產協(xié)作良好的蘋果產業(yè)發(fā)展集群。充分拓展蘋果產業(yè)體驗、休閑、文化等功能,通過建設集蘋果種植、蘋果采摘體驗、生態(tài)農業(yè)觀光等功能于一體的現(xiàn)代農業(yè)示范觀光園,推動提升休閑農業(yè)經營收入。

為了建立和完善蘋果產業(yè)產學研聯(lián)合技術創(chuàng)新體系,綏德推廣新品種、新技術、新模式,通過與西北農林科技大學、榆林學院加強產學研合作,創(chuàng)建名州鎮(zhèn)趙家坬村、張家砭鎮(zhèn)郝家橋村現(xiàn)場教學點,并在全縣范圍內公開招聘100名農業(yè)實用技術公益性崗位工作人員參與。與西北農林科技大學合作,建設綏德山地蘋果試驗示范站,為蘋果產業(yè)發(fā)展提供科技支撐和技術服務。

此外,還通過實施品種更新?lián)Q代示范、栽培模式示范提升、科技支撐、經營主體培育、品牌培育提升、加工增值增收六項工程,助力綏德山地蘋果產業(yè)高質量發(fā)展。

探索實踐多種經營模式

在山地蘋果產業(yè)發(fā)展中,綏德縣通過土地流轉、股份合作、大戶帶動等措施,鼓勵各類經營主體因地制宜、創(chuàng)新理念,形成各具特色的發(fā)展模式,為鄉(xiāng)村振興提供了新業(yè)態(tài)、新產業(yè)和新動能。

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墕頭村充分發(fā)揮企業(yè)帶動引領作用,通過“合作社+農戶”模式,在現(xiàn)有果園的基礎上,實施果園統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、分戶管理,帶動周邊5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)48個村的2835戶農民種植山地蘋果近3萬畝,年銷售18000余噸,實現(xiàn)銷售收入5000余萬元。為了擴大銷路,田俊蓮投資500余萬元建起了千噸果庫,外地客商當季采購的蘋果可以就近存儲,順應市場隨機銷售,不僅擴大了銷售渠道,同時也滿足了客商需求。

趙家坬現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)則是通過農民專業(yè)合作社流轉土地的方式發(fā)展山地蘋果產業(yè)。2017年始,返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的丁汝澤創(chuàng)辦了自己的專業(yè)合作社,流轉撂荒土地7000余畝,先后投資2000多萬元集中改造整理為寬幅梯田,并將其中的4800畝土地打造成優(yōu)質山地蘋果基地。經過幾年的發(fā)展,園區(qū)已初具規(guī)模,近3000畝山地蘋果進入初果期,年產量200噸,產值320余萬元。

果園全部進入盛果期后,預計年產值可達2000萬元以上。在合作社的帶動下,周邊農戶通過園區(qū)務工、售賣有機肥、土地流轉等收益,年實現(xiàn)收入400多萬元,間接帶動周邊10多個村子2600余戶村民實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)和增收致富。

特色活動放大品牌效應

“去年的‘果王’大賽讓我名聲遠揚,我家的蘋果早早就被客商預訂了,一點也不愁賣!”綏德縣首屆果王大賽“果王”獲得者田海峰說。

賽果王、品果味、展碩果……近年來,綏德縣通過舉辦山地蘋果采摘節(jié)、農民豐收節(jié)等系列活動,持續(xù)放大綏德山地蘋果品牌效應,讓綏德山地蘋果不斷“出圈”。

經過多年發(fā)展,“綏德山地蘋果”被認定為國家地理標志證明商標,在各類國際、國家、省級、市級蘋果博覽會或大賽上多次獲獎,綏德?lián)碛小皦嗩^紅”“趙家坬”“三十里鋪”等山地蘋果品牌,其中“墕頭紅”山地蘋果還獲得國家生態(tài)原產地產品保護認證和國家有機蘋果認證,被授予楊凌農業(yè)高新科技成果博覽會“后稷獎”。

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滿堂川鎮(zhèn)因靈寶村山地蘋果產業(yè)被省農業(yè)農村廳授予第一批省級特色產業(yè)小鎮(zhèn),建起了靈寶村山地蘋果主題公園。近年來,滿堂川鎮(zhèn)依托山地蘋果產業(yè),發(fā)展園下養(yǎng)殖、特色觀光、鄉(xiāng)村旅游等經濟項目,打造了一個集特色農業(yè)、旅游觀光、休閑度假為一體的生態(tài)養(yǎng)生樂園,讓果農真正吃上“生態(tài)飯”和“旅游飯”。

“下一步,綏德將繼續(xù)發(fā)揮山地蘋果產地優(yōu)勢,加大標準化果園建設、產品分級、果品包裝、冷鏈儲藏、營銷方式、品牌宣傳等方面的投入,培育壯大龍頭企業(yè),做大做強綏德山地蘋果品牌,帶動全縣蘋果產業(yè)實現(xiàn)大發(fā)展?!苯椀驴h農業(yè)農村局局長張春勝說。

來源:榆林日報
編輯:符金壯
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